Monthly Archives

april 2013

Weekmenu

Week 27/4 – 3/5

Er is iets aan de hand. Ik heb er geloof ik niet enkel een kind uitgeperst, maar ook wat kookvaardigheden. Dit liet ik halvelings mislukken en ook dit werd compleet niet wat het moest zijn. Beiden waren nog enigszins eet – en/of redbaar, maar ik heb toch een beetje schrik gekregen. Na kind 1 begonnen – na 10 probleemloze jaren – plots mijn bechamelsauzen te mislukken, en nu dit. Onrustwekkend!

De veggiedag(en) bevalt mij dan weer prima. Zoals wel vaker in mijn leven blijkt het omdraaien van de knop het lastigst, maar valt het eens dat gebeurd is allemaal heel erg mee. (Dat mijn maaltijden voorlopig toch niet meer zo ontspannend zijn omdat ik het moet trachten te verorberen met een al dan niet huilend kind op mij, zou ook kunnen meespelen natuurlijk.) Suggesties voor lekkere gerechtjes of vleesvervangers zijn altijd welkom, want ik zoek mijn weg daar nog in.

Weekmenu

Week 20/4 – 26/4

  • Zaterdag: Iets afhalerigs denk ik
  • Zondag: Etentje bij de Turk
  • Maandag: Een vispannetje met rauwkost en frietjes
  • Dinsdag: Vervolg gisteren
  • Woensdag: Teriyaki kip met rijst en wokgroenten
  • Donderdag: Shakshouka met Turks brood (veggie)
  • Vrijdag: Restjes of…
Weekmenu

Week 6/4/13 – 12/4/13

Dan denkt ge zo eens op ongeveer alles voorbereid te zijn, komt daar plots een buikgriep van meer dan 4 dagen boven op. Ik heb nòòit buikgriep en al zeker geen 4 dagen. Ge zoudt bijna denken dat mijn weerstand wat verzwakt is! Veel gekookt en gegeten werd er bijgevolg niet vorige week. Konijn weggooien om toch maar de veggiedag in te forceren vond ik bovendien gelijk ook een beetje fout, dus we verschuiven die plannen gewoon naar deze week en aten flink de hele schotel leeg.

  • Zaterdag: lief kookt (geheel vrijwillig, kuch): Pappardelle ragu
  • Zondag: Pizza?
  • Maandag: Vervolg pappardelle
  • Dinsdag: De veggie ovenschotel van Lilith
  • Woensdag: Vervolg gisteren
  • Donderdag: Preistoemp met een gebakken wit visje en sausje
  • Vrijdag: Rest preistoemp met kippenworst