Monthly Archives

oktober 2015

Uncategorized

Week 17/10/2015 – 23/10/2015

  • Zaterdag: Burgers en rauwkost
  • Zondag: Eten @ opa&E
  • Maandag: Ovenschotel met champignons, prei en wortelpuree
  • Dinsdag: Vervolg
  • Woensdag: Spruitjes met spek en krieltjes -> Met veggie spekjes, helaas vindt ge die amper nog. Af en toe spring ik eens een Albert Heyn binnen en breng ik een lading pakjes mee, die de diepvries in vliegen. Die van de Vegetarische Slager zijn heel lekker. 
  • Donderdag: Restjes
  • Vrijdag: One pot pasta -> Ik gebruikte dit keer fettuccine ipv spaghetti, en ik heb wel veel meer vocht nodig. Maar verder: echt een toprecept! 

Wortelpuree

Spruitjes

Onepot3

Uncategorized

Week 10/10/2015 – 16/10/2015

  • Zaterdag: Diepvriespizza met extra beleg
  • Zondag: Opa op bezoek: mosselen/vispannetje met frietjes -> Wij bakken tegenwoordig frietjes in een airfryerdink. Dat bevalt goed. 
  • Maandag: Salade met quinoa en fetakaas en linzenburger -> Ik ben daar nogal zot van. Eigenlijk eet ik zoiets heel vaak ’s middags ook. Enfin, ge kunt mij daar nooit mee straffen. De echtgenoot wel een beetje. 
  • Dinsdag: Moeder op restaurant, vader en grootvader aten nog eens mosselen
  • Woensdag: Vervolg eergisteren
  • Donderdag: Spaghetti Bolognese
  • Vrijdag: Vervolg
Uncategorized

Verhuisd!

Virtueel en in het echt.

Ondanks de drukte en de nodige procrastinatie op alle vlakken, zette ik tussendoor koppig door met het weekmenuten en het (ongeveer) bijhouden ervan. Het tabblaadje ‘overzicht’ bij weekmenu bovenaan leert u wat wij de voorbije maanden zoal aten. Nog steeds ontzettend boeiend is dat. Qua reviews hou ik het kort: het was allemaal lekker. En een pot minestrone, daar kunt ge een week van eten en bovendien ook nog uw diepvries mee vullen.

Zo, terug welgekomen!