Uncategorized

Week 27/2/2016 – 4/3/2016

  • Zaterdag: Zei ik al vervloekt? Met de restanten van de Ramen was ik dit van plan (met veggie stukjes). De groenten raakten de wok en begonnen instant te verbranden. Niet meer te eten. Zucht. We gooiden nog wat andere dingen samen die nog in de frigo lagen (paprika, sojascheuten, ajuin, ananas) en samen met de stukjes en de rijst werd dat nog wel een ok gerechtje. Maar echt, Ramen, NOOIT MEER.
  • Zondag: Frietjes.
  • Maandag: Lauwwarme pasta (veggie spekjes ipv kip)
  • Dinsdag: Vervolg
  • Woensdag: Zelfgemaakte groenteburgers met tabouleh -> Hmm, er is nog wat getweak nodig. De kindertjes begonnen enthousiast aan de burgers, maar lieten het na een paar hapjes liggen omwille van te harde stukjes. Ik stoofde alle groentjes wel aan, maar de steeltjes van de broccoli waren nog vrij hard. Het geheel bleef ook wat slap en viel wat uit mekaar, maar het lukte uiteindelijk wel en was goed eetbaar. 
  • Donderdag: Etentje met meisjes, de echtgenoot kreeg restjes
  • Vrijdag: Risoniotto (Veg!) met rucolaslaatje

Groentenburgers

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply