Uncategorized

Week 5/3/2016 – 11/3/2016

  • Zaterdag: Burgers en rauwkost
  • Zondag: Jarigenviering en frietjes
  • Maandag: Ovenschotel met groene kool en (veggie) spek -> Ik heb mij recentelijk voorgenomen om het mij nog wat moeilijker te maken nog wat ecologischer te gaan, en toch wat beter te letten op lokale seizoensproducten. Simpel vind ik dat niet eigenlijk. Ik heb een groentenkalender afgeprint en rond deze periode staan daar uiteraard veel kolen op, dus deze week stond in het teken van de kool. Toch al een beetje flink. 
  • Dinsdag: Vervolg gisteren
  • Woensdag: Zoete wintersalade en zoete aardappelkoekjes (beiden Ottolenghi – Plenty) met Ebly -> Zeer lekker, best veel gedoe. Gelukkig vind ik dat nog leutig. De koekjes waren geen topsucces, dat bleef slap en plakte aan de pan, het was een hele onderneming om er een krokant koekje van te maken. 
  • Donderdag: Vervolg
  • Vrijdag: Tagliatelle met kool, limoen en broodkruim -> Lekker, maar dat heb ik een beetje al stervend klaargemaakt en opgegeten, want inmiddels was een griep zich van mij meester aan het maken. 
Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply