Uncategorized

Week 16/9/2017 – 22/9/2017

  • Zaterdag: (man weg) Pappardelle met venkel en rucola uit Veg! -> Venkel is een no-go voor de meneer, dus ik profiteerde er van dat hij weg was. Een groot succes was het niet, kind 1 hing omgekeerd op haar stoel omdat ze het niet lustte, kind 2 viste er de groenten uit en at dus pasta met room. Ik vond het zelf ook niet meer zo geweldig, te lang naar uitgekeken vrees ik.
  • Zondag: (man weg) Wortelstoemp met fishsticks -> Feest voor de kroost!
  • Maandag: Tajine met groenten, kikkererwt, kip/quorn en couscous -> Alweer een zonde, maar ik keek ook al zo lang uit naar een lekker stukje kip in de tajine. Dat valt zo mooi uit elkaar en krijgt zoveel smaak. Ik had het er zelfs voor over om 2 versies te maken. Sorry kip. 
  • Dinsdag: Ovenschotel met broccoli, rijst en veggie gehakt
  • Woensdag: Vervolg eergisteren
  • Donderdag: Vervolg eergisteren
  • Vrijdag: Wraps met veggie schnitzel en slaatje -> Normaal maak ik deze met zelfgemaakte pitabroodjes, maar ik had ook al een brunchke gepland de dag nadien en mocht niet van mezelf. Wraps uit een pakje dus. Grenzen moeders! Ik ga het nog leren! 
Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply