Uncategorized

Week 13/1/2018 – 19/1/2018

  • Zaterdag: Nasi met witte kool, peultjes en spiegelei
  • Zondag: Frituur
  • Maandag: Spirelli à la mijn mama
  • Dinsdag: Veggie korma (receptje gekregen, toppertje!) met platbrood uit Honger!
  • Woensdag: Vervolg maandag
  • Donderdag: Spruitjes met veggie spek, patatjes en parmezaan in de oven
  • Vrijdag: Gratin van patatjes en prei met quordon bleu
Uncategorized

Week 23/12/2017 – 29/12/2017

Neeeeee wacht ik ben er nog! En we eten nog! En we vatten kort even alles samen: de kindertjes lustten het niet, hoppa hier komen we!

  • Zaterdag: Savooistoemp met vals vleesje
  • Zondag: KERST
  • Maandag: Courgette carbonara van Jamie
  • Dinsdag: Ovenschotel met veggie gehakt, puree en bloemkool
  • Woensdag: Vervolg gisteren
  • Donderdag: Ovenschotel met orzo, aubergine en mozzarella van Ottolenghi
  • Vrijdag: Tabouleh met groenteballetjes en komkommer
Uncategorized

Week 16/12/2017 – 22/12/2017

  • Zaterdag: Kip/veggieburger met frietjes, appelmoes, champignonsausje
  • Zondag: Langblijvend bezoek -> plantrekkerij
  • Maandag: Welterustenpasta van Ellemieke
  • Dinsdag: Hutsepot met veggie rookworst
  • Woensdag: Vervolg eergisteren
  • Donderdag: Boontjes met ei en patatjes in zoetemelksaus
  • Vrijdag: Gele bloemkool met kikkererwten uit Honger, veggie balletjes en het makkelijke brood uit Honger!
Uncategorized

Week 9/12/2017 – 15/12/2017

  • Zaterdag: Spinaziestoemp met worstjes
  • Zondag: Frituur
  • Maandag: Spaghetti bolognese met linzen
  • Dinsdag: Quiche met gerookte zalm, zure room en bloemkool
  • Woensdag: Vervolg eergisteren
  • Donderdag: Gebakken rijst met valse kip van Ellemieke
  • Vrijdag: Marokkaans stoofpotje uit Honger (wat aangepast) met Turks brood
Uncategorized

Week 2/12/2017 – 8/12/2017

  • Zaterdag: Volkoren penne met sausje van rode pesto en room + pitjes, veggie spekjes, mozzarella, parmezaan… en wat broccoli on the side (groensels, ge weet wel).
  • Zondag: Op Sintbezoek bij E.
  • Maandag: Lasagna bolognese met veggie gehakt en zoete aardappelschijfjes ipv pasta
  • Dinsdag: Griekse pastaschotel met (veggie) balletjes en groenten -> Lekker, beetje droog wel, maar dat komt natuurlijk door de veggie balletjes en wat te weinig tomatensaus. De man was daar precies wel weg van, wij maar gemiddeld. 
  • Woensdag: Vervolg eergisteren
  • Donderdag: Gewokte veggie reepjes met groenten
  • Vrijdag: Spliterwtencurry met makkelijk brood uit Honger! -> Dat brood is heel cool, ik had ooit op die manier al pizzabodems gemaakt (yoghurt + zelfrijzende bloem). En iedereen was er dol op. Komt zeker terug op tafel! (De curry was ook lekker). 
Uncategorized

Week 25/11/2017 – 1/12/2017

  • Zaterdag: Speltpizza
  • Zondag: Balletjes in tomatensaus met frietjes
  • Maandag: Ovenschotel met volle rijst, broccoli & veggie gehakt
  • Dinsdag: Briam uit Honger! met vals vlezeke -> Hmm dat was nu het 1e waar ik geen fan van was. En ik dacht het nog op voorhand: “Lieve, alles rauw op mekaar in de oven inclusief patatten, dat komt bij u niet goed!” Gelijk had ik hoor. Het heeft veel langer in de oven gestaan en ik ben ook beginnen omroeren af en toe, anders was het 3 dagen later nog niet gaar. Het moet toch echt aan mij liggen. 
  • Woensdag: Vervolg eergisteren
  • Donderdag: Rest briam met een beetje vanalles
  • Vrijdag: Hemelse prei uit Honger! maar niet met gnocchi, wel met volkoren vlindertjespasta -> Die gnocchi dat durfde ik niet proberen, met mijn kroost die tegenwoordig quasi niets meer lust (boehoe trouwens, bestaan daar pilletjes voor?). Dit was echter een voltreffer, iedereen blij en de pot leeg! Nochtans prei en al! Hoezee!