In a matter of speaking

Weeral die pasta? Ja! Dat is dus echt te gemakkelijk en te lekker voor woorden. En we kunnen daar dan nog eens 2 dagen van eten (als je de de rucola, parmezan en pijnboompitjes apart houdt en pas toevoegt op het bord, is dat de volgende dag gewoon even vers en lekker). Win, double win, triple win. En om alweer de rest van de rucola niet verloren te gaan, hergebruiken we die op donderdag. Paneren is wel een beetje een vies werkje, maar goed. Ik heb zo een vermoeden dat dat wreed lekker gaat zijn. Vrijdag gaan we nog eens voor zeeduivel, met de schrik in het hart. De 1e…

Ola, de week is bijna om zeg! (Geef maar toe, u wil dat ook geloven). En u die dacht dat ik eens ging overslaan, tss. Zaterdag: we mochten bij de buren aperitieven en hapjes eten, maar met een kindeke dat te bedde moet, kunnen wij dat niet superlang trekken… Nadien nog een zelfgemaakte pita. Zondag: bezoek: apero en hapjes, vol au vent met frietjes en sla, zeer lekkere brownies van K Maandag: Frikandellen met krieken en puree Dinsdag: Vervolg gisteren maar dan met gekookte patatjes Woensdag: Ribbetjes met ovenaardappelen met feta en groenten Donderdag: Worstjes met mosterdpuree en ajuin Vrijdag: Scampi diabolique met stokbrood en koude groentjes (en nee, wij eten…

Zaterdag: Kip in jagersaus met kroketjes Zondag: We gaan nog eens een echte pizza halen, denk ik. Maandag: lief kookt: jamieburgers en ovenfrietjes Dinsdag: Penne met spinazie en pancetta Woensdag: Bloemkoolgratin met  puree en gehakt Donderdag: Vervolg gisteren Vrijdag: Zalm met spinaziepuree en mosterdsaus

Dat is hier geen blog waar er gezeurd wordt over het winteruur, hoor. Neen. En ik ga dat gezeur ook niet op geniepige wijze integreren in een weekmenu-postje. Neen neen. En ik word sedert dat winteruur niet alle dagen gewekt om 5 uur door een kind dat weigert verder nog een oog dicht te doen. Dat al helemaal niet. Maar goed, gegeten moet er worden niet waar. Hop met de geit! Zaterdag: Mosselen / tong en frietjes, sla Zondag: Diepvriespizza Maandag: Spaghetti met kip en shiitake Dinsdag: Balletjes in tomatensaus met puree Woensdag: Vervolg gisteren Donderdag: Hutsepot van spruitjes met rookworst Vrijdag: Scampi diabolique met stokbrood

Zaterdag: steak, champignonsaus, frietjes en sla Zondag: we kregen van mijn lieve zus een prachtig Turks brood, het kind at een stuk op, met de rest maakten we pita (met zelf gemarineerde kipfilet, groentjes, saus) Maandag: lief kookt: Jamieburgers en ovenfrietjes Dinsdag: Spaghetti Bolognese Woensdag: Varkenshaasje, gestoofde boontjes, gekookte patatjes, honingmosterdsausje Donderdag: Vervolg spaghetti Vrijdag: Pladijsfilets in panko met lauwe aardappelsalade

Tips van de week: Wij zijn een vergelijkende studie van diepvriespizza’s gestart! Voorlopige topper: de Casa di mama. De tradizoniale gaat volgens onze bescheiden mening iets te ver in knapperigheid, waardoor ge door het gekraak uw tafelgenoot niet meer kunt horen. Gratis pizza’s in ruil voor de reclame mag u altijd hierheen gooien, beste Dr. Oetker. Ik moet toch eens vragen aan Tante Tweet hoe zij dat doet. Die penne al forno, maak dat alleen als ge een vrije dag hebt of ziek zijt. Komt dat even goed uit dat ik mij al dagen kapot hoest! (Hargl. Met hoofdletter H, ja.) Bij Mister Meus duurt dat misschien 10 minuutjes, maar vergeet dat…

Met wat retard… Het maandag en het donderdag-eten, dat past wonderwel tesamen als u ook niet houdt van eten weggooien (of zakjes met beschimmelde groenten uit uw frigo plukken, het is maar hoe ge dat bekijkt). Voor beiden dient u immers vakkundig wat rucola en parmezan op het gerecht te gooien, en ook de pijnboompitjes komen in beiden voor. U ziet, meervoudig gebruik van ingrediënten en al, daar zit allemaal denkwerk achter. Zaterdag: vol au vent (+diepvriesportie) met frietjes Zondag: eten bij mijn ouders Maandag: Pasta met pancetta en trostomaatjes Dinsdag: Vervolg gisteren Woensdag: Broccoli in kaassaus, gekookte patatjes en kaasburgers Donderdag: Zeeduivel met rode pestopuree, rucola en parmezan Vrijdag:…